29/10/13

Sapori toscani

                                condividiamo la passione che ci lega al territorio e ad un suo prodotto

Nel paesaggio toscano, in un’incantevole zona della Maremma, l’azienda OLMA produce e seleziona con accurata attenzione i suoi oli migliori frutto del lavoro millenario di tutti quegli agricoltori che continuano a far parte della forte tradizione olearia del territorio.
Da agricoltori a Soci: è questo il punto di forza dell'OLMA.
La valorizzazione del territorio affonda le radici nel legame che ogni singolo socio ha con la cooperativa di cui è parte integrante. La garanzia dei prodotti è data dalla passione che ogni singola persona mette nel proprio lavoro. Nascono qui tutte le gocce che hanno reso l'olio extra vergine di oliva Toscano famoso nel mondo. Oggi l'azienda ha iniziato un nuovo percorso che ci ha portati ad offrirvi nuovi frutti: le olive e il patè Toscani.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
IL MADONNINO


Figlio di terre consacrate alla produzione olearia, IL MADONNINO si caratterizza per qualità, gusto e aroma. Un extra vergine d'oliva franto esclusivamente con un processo di spremitura meccanica, secondo le migliori tradizioni olearie, porta sulla tavola il sapore genuino e inconfondibile della vera produzione contadina. Ha un colore intenso, un sapore franco con retrogusto amarognolo che lascia al palato una gradevole persistenza di aroma.
Ottimo per l'uso a cotto, si distingue per i suoi pregi qualitativi, per le sue eccellenti caratteristiche di composizione e per la sua fragranza negli usi a crudo. Un olio che esalta un'alimentazione equilibrata e genuina.
Ottimo per condire ogni tipo di pietanza, dagli antipasti alle zuppe e alle carni. Ottimo anche per arricchire i contorni.

Recensione

Aspetto: limpido.
Colore: giallo con netta nuance verde. 
Odore: fruttato medio e fresco, persistente, fine, con netti sentori vegetali di cuore di carciofo, cardo, erbe boschive, e lieve di ortaggi a foglia come sedano, rucola e borragine. 
: quasi dolce, sapido, con leggera e piacevole vena amara, giustamente piccante.







Vi invito a fare un giro sul loro SITO e troverete anche una parte dedicata alle RICETTE con anche una sezione dedicata GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE davvero interessante no?
Potrete acquistare tutti i prodotti OLMA comodamente da casa CLICCATE QUI!!!!!!

A presto!!!
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11 commenti:

  1. complimenti per la collaborazione, la toscana è una terra ricca di sapori :) se ti va passa da me c'è un nuovo articolo

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  2. non conoscevo questio prodotto farò tesoro del tuo consiglio! grazie mille

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  3. Complimenti per la collaborazione, non conoscevo questa marca ma sarà sicuramente ottimo l'olio
    Alessandra
    www.alessandrastyle.com

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  4. L'olio toscano è tra i migliori in Italia sicuramente questo olio deve essere delizioso!

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  5. complimenti per la collaborazione, questo olio deve essere ottimo

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  6. mi piace moltissimo questo olio, vado sul sito a dare un'occhiata a qualche ricetta ;)

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  7. Un ottimo olio, ho un amico a Firenze, me nè parla sempre di questa azienda

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  8. Amo tanto l'evo,questo non lo conoscevo,visiterò subito il sito.

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  9. L'olio extravergine di oliva è la base di ogni piatto, quando è di qualità il suo gusto migliora ogni ricetta e questo deve essere ottimo

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  10. Molto interessante la sezione ricette, a volte non si sa mai cosa cucinare, vado a dare uno sguardo :)

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  11. Una bellissima collaborazione...l'olio buono fa la differenza nelle pietanze!
    IMPOSSIBILE FERMARE I BATTITI //PAGINA FB

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Grazie per essere passati dalla mia cucina. I vostri commenti sono sempre molto graditi.