21/05/13

Il buon sapore bio

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L'Azienda C.R.M. è di Modena e da oltre 40 anni azienda leader nella produzione di tigelle, piadine, sfogliate, focaccine, basi per pizza e altri prodotti pronti a soddisfare ogni tipo di palato. Nasce dall'esperienza di Renzo Montagnani e Carla Rebecchi, e da qui appunto il logo: C. sta per Carla, R. per Renzo ed M. completa il tutto come Montagnani. "C.R.M.: Bontà squisite...veramente!" perché l'abilità tecnica di Renzo ha permesso e permette tutt'ora di industrializzare l'abilità artigianale di Carla (ispiratrice dell'Azienda con una prima produzione di tigelle e piadine fatte a mano), mantenendo vivi "tutti i sapori della tradizione".
IL SAPORE E LA QUALITA', che solo la produzione artigianale riesce ad esaltare, sono rimasti integri nonostante vengano utilizzati macchinari di grande capacità produttiva. I prodotti C.R.M. sono veramente inimitabili; tanto da essere più gustosi di quelli preparati a mano.
Piadine, tigelle, sfogliate, focaccine e basi per pizza con un occhio di riguardo al mondo "bio", proponendo in tal senso una gamma di prodotti che impiegano materie prime provenienti da agricoltura biologica certificata.
La gamma dei prodotti C.R.M. si è ampliata notevolmente e si sono aggiunte specialità deliziose da gustare in ogni occasione della giornata.
Ma oggi la vera novità è senz'altro rappresentata dalla piadina sfogliata biologica Piè della Carla che, durante la cottura, arriva a gonfiarsi fino a 10 cm!
Si', avete capito bene: 10 cm!

Ecco alcuni dei prodotti C.R.M. che ho provato....


- 1 confezione di tigelle Bio
- 1 confezione di tigelle olio ex
- 1 confezione di piadina kamut
- 1 confezione di piadina bio
- 1 confezione sfogliata biologica Piè della Carla
- 1 confezione di piada sfogliata olio ex
- 1 confezione di piada sfogliata supersottile

Ho gustato la bontà di uno dei prodotti di punta la Piada sfogliata all'olio extravergine d'oliva.
Ecco come l'ho farcita;


Pomodori,rucola,prosciutto cotto e scaglie di grana!niente di più semplice e gustoso!!!!!
La piadina sfogliata all'olio extravergine d'oliva C.R.M. è buonissima,potrete sbizzarrirvi con tanta fantasia e metterci ciò che più vi piace per portare sulla vostra tavola la tradizione emiliana romagnola.

Non mi resta che consigliarvi di provare questi ottimi prodotti....
Andate a visitare il sito ufficiale C.R.M

A PRESTO

12 commenti:

  1. queste piadine le compro spesso e sono di ottima qualità

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  2. Questi prodotti sono ottimi davvero :)

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  3. Complimenti per la collaborazione,sono ottimi prodotti^_^

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  4. Complimenti per la collaborazione, ricordo che quando ero piccola mangiavo sempre le loro tigelle!!

    Un bacio

    S.

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  5. Non conoscevo questa marca , ottime piadine soprattutto quella con farina di Kamut.

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  6. uso spessissimo questi prodotti sono davvero buoni e fragranti

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  7. Buonissime queste piadine,le conosco.Ottima la ricetta!!

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  8. Adoro le piadine, ma queste devono essere ancora piu buone di quelle che compro io. ^_^

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  9. cara ma che delizia!!!
    la prossima volta mi inviti a cena da te??

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  10. Le piadine sfogliate sono davvero buonissime!!! Arrotolate e farcite sembra proprio di stare in Romagna :-)

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Grazie per essere passati dalla mia cucina. I vostri commenti sono sempre molto graditi.