15/03/13

Dialcos senza glutine

                                                     
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Spiga barrata
Dialcos è un'azienda del settore alimentare, specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti dietetici. 
Salute, benessere e gusto sono gli ingredienti fondamentali di ogni alimento pensato e realizzato al suo interno. 
L'attività Dialcos inizia nel 1960 con la produzione dello storico Dialbrodo, il primo granulare vegetale per brodo e condimento.
Un prodotto unico, innovativo nella formulazione, pratico nell'uso e nel dosaggio, che si contrappone ai formati in tavoletta definiti "dadi".
L'orientamento all'alimentazione sana ed equilibrata rimane a tutt'oggi il principale obiettivo dell'azienda che ha sviluppato linee di prodotti dietetici, tra cui alimenti iposodici, arricchiti e senza glutine e senza lattosio.
Particolare attenzione è data allo sviluppo di prodotti privi degli allergeni fonte delle principali intolleranze alimentari, curandone la realizzazione per preservare il "sapore" della tradizione e il quotidiano piacere della condivisione del cibo.

Ho ricevuto una vasta scelta di prodotti:

                                                                Dadi in polvere
Dialbrodo 
Classico
:il preparato granulare vegetale istantaneo dal 1960. Granulare a base di glutammato, ideale nella preparazione di brodi e minestre o per insaporire sughi, contorni, carne e pesce.
Ingredienti:Sale alimentare, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; ortaggi disidratati in prop. var. (cipolla, sedano); lattosio, aromi naturali, olio di semi di mais, colorante: caramello semplice.

Dialbrodo Gusto Ricco: il preparato granulare istantaneo, a base di glutammato ed estratto di carne bovina (6%) selezionata, per brodo di carne dal gusto pieno ed equilibrato. Impreziosito con olio extra vergine d’oliva è Ideale nella preparazione di tortellini e minestre o per insaporire sughi, contorni e secondi piatti di carne.
Ingredienti:Sale alimentare, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico; lattosio, estratto di carne bovina (6%), olio extravergine di oliva (1,8%), ortaggi disidratati in prop. var. 1% (carota, cipolla); estratto di lievito (Saccaromices Cerevisiae), spezie, aroma naturale.
DialBio
DialBio è il preparato vegetale istantaneo in polvere per brodo e condimento a base di ingredienti da agricoltura biologica. Contiene olio extravergine di oliva ed aromi naturali. E’ naturalmente privo di glutine.
Ingredienti:Sale marino alimentare, estratto di lievito (Saccaromices Cerevisiae), ortaggi disidratati* in prop. var. (cipolla, carota, sedano, porro, aglio), olio extravergine di oliva,5%, spezie, aromi naturali.
Ingredienti da agricoltura biologica.
Mr. Mix
Mr. Mix è il preparato vegetale istantaneo in polvere per brodo e condimento. Contiene estratto di lievito, olio extravergine di oliva e aromi naturali. E’ senza glutammato aggiunto, coloranti e conservanti e naturalmente privo di glutine.Ottimo per chi è intollerante...senza lattosio!
Ingredienti:Sale alimentare, estratto di lievito (Saccaromices Cerevisiae) 34%, ortaggi disidratati in prop. var. 6,9% (carota, cipolla, rosmarino, sedano), proteine vegetali idrolizzate di soia e di mais, olio extra vergine di oliva 4%, antiagglomerante: E551; spezie, aromi naturali.

                                                          Dialsì linea prodotti sena glutine

La Pasta senza glutine Dialsì è destinata a chi è intollerante al glutine e vuole seguire un regime alimentare appropriato senza rinunciare al gusto.
La Pasta senza glutine viene prodotta utilizzando solo farine senza additivi e stabilizzanti, rispettando la semplicità delle materie prime. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta la caratteristica superficie ruvida ideale a trattenere il condimento. La lenta essiccazione a bassa temperatura rispetta le proprietà nutrizionali degli ingredienti, ottenendo una pasta dall'aspetto genuino e appetitoso.
Ingredienti:Farina di riso, farina di mais.
  • senza additivi
  • trafilata al bronzo
  • essiccata lentamente
Formati:
Caserecce Casarecce
Ditalini Ditalini
Fusilli Gnocchetti Fusilli
Maccheroni Gnocchetti
Penne Penne
Rigatoni Rigatoni
Mezze maniche Mezze maniche
Mezze penneMezze penne
I prodotti della linea Dialsì sono disponibili solo in Farmacia e in Negozi Specializzati.
Consulta qui l'elenco dei punti vendita dove reperirli.


Presto seguiranno ricette e recensioni...intanto vi invito a visitare il sito ufficiale per visionare tutti i prodotti 
Ringrazio l'azienda.

Un assaggio in cucina per voi :-)

12 commenti:

  1. Complimenti per il tuo splendido blog!!! Anch'io mi sono unita ai tuoi lettori!!! Un bacio, a presto

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  2. Non li conosco ma sembrano ottimi prodotti, grazie delle info!

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  3. Li terrò presenti!
    http://www.larmadiodivenere.com/2013/03/must-have-2-lemon-colour-bag.html

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  4. Ma quante cose carine imparo da te! Questo non lo conoscevo e devo dire che mi sarà mooolto d'aiuto :) Grazie e un baciotto!

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  5. Bellissima collaborazione!!! :D Complimenti!!!
    PS: Mi sono aggiunto ai lettori del tuo bellissimo blog!!!

    Ciao, Ennio.

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  6. Che bella collaborazione, complimenti! Buon fine settimana, ciao!

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  7. Complimenti per la tua collaborazione.
    grazie mille di essere passata da me, è un piacere conoscerti, mi sono unita ai tuoi lettori e ti seguo con piacere.
    Ti auguro un buon fine settimana.
    Incoronata

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  8. Conosco i prodotti, complimenti per la bella collaborazione e per il blog ^_^

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  9. anche io li ho provati e mi sono trovata molto bene il brodo è veramente ottimo

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  10. complimenti per la collaborazione, un abbraccio SILVIA

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  11. non conosco il brand ma devono essere ottimi

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Grazie per essere passati dalla mia cucina. I vostri commenti sono sempre molto graditi.